RESEP: Ayam Kecap Sunda, Bikin Nagih! - VIVA - VIVA.co.id - Hallo pembaca Feed Digital Indonesia, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul RESEP: Ayam Kecap Sunda, Bikin Nagih! - VIVA - VIVA.co.id, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi di dalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Resep ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul postingan RSS Feed : RESEP: Ayam Kecap Sunda, Bikin Nagih! - VIVA - VIVA.co.id
link : RESEP: Ayam Kecap Sunda, Bikin Nagih! - VIVA - VIVA.co.id

RESEP: Ayam Kecap Sunda, Bikin Nagih! - VIVA - VIVA.co.id

VIVA – Kecap manis menjadi salah satu bumbu masak andalan orang Indonesia. Begitu banyak olahan hidangan yang dimasak menggunakan kecap manis. Salah satu yang paling populer adalah semur.

Namun, ada hidangan lain yang mirip dengan semur yang bisa Anda coba buat di rumah. Namanya ayam kecap Sunda. Perbedaannya dengan semur adalah hidangan ini tidak memiliki banyak kuah. Cita rasanya pun tak kalah lezat.

Berikut ini resep lengkapnya dari pengguna Cookpad, Xander’s Kitchen.

Ayam Kecap Sunda

Bahan-bahan

-1 ekor ayam kampung (800-900 gr)
-2 lbr daun salam
-Seruas lengkuas, geprek
-1 liter air
-4-5 sdm kecap manis
-1 sdt gula merah
-1 sdm air asam jawa
-Secukupnya garam
-Secukupnya cabai rawit
-2 bh tomat hijau, potong-potong
-1 bh jeruk limau

Bahan Bumbu

-100 gr bawang merah
-4 siung bawang putih
-3 bh cabai merah besar
-3 bh cabai hijau besar

Cara Membuat

Lihat Juga

1. Siapkan bahan-bahan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, daun salam dan lengkuas hingga harum.

2. Masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna.

3. Tambahkan kecap manis, garam, gula merah dan air asam jawa.

4. Tuang air. Masak hingga mendidih, kecilkan api

5. Masak hingga air menyusut. Tambahkan tomat hijau dan cabai rawit. Aduk-aduk hingga tomat layu.

6. Masak hingga ayam empuk dan kuah mengental.

7. Sajikan bersama perasan jeruk limau.(nsa)

Let's block ads! (Why?)

Demikianlah Artikel RESEP: Ayam Kecap Sunda, Bikin Nagih! - VIVA - VIVA.co.id

Sekianlah artikel RESEP: Ayam Kecap Sunda, Bikin Nagih! - VIVA - VIVA.co.id kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di RSS postingan selanjutnya.

Anda sekarang membaca artikel RESEP: Ayam Kecap Sunda, Bikin Nagih! - VIVA - VIVA.co.id dengan alamat link https://subscribe-id.blogspot.com/2019/04/resep-ayam-kecap-sunda-bikin-nagih-viva.html