Judul postingan RSS Feed : Resep Makanan Kekinian yang Mudah Dibuat, Enak dan Menggugah Selera - merdeka.com
link : Resep Makanan Kekinian yang Mudah Dibuat, Enak dan Menggugah Selera - merdeka.com
Resep Makanan Kekinian yang Mudah Dibuat, Enak dan Menggugah Selera - merdeka.com
Kue Balok. ©2020 Merdeka.com
Merdeka.com - Jika Anda tengok di pinggir-pinggir jalan saat ini, sudah banyak orang yang mulai membuka usaha berupa makanan kekinian. Usaha makanan kekinian memang terlihat cukup menguntungkan. Karena makanan-makanan lezat ini sangat diminati oleh orang-orang, khususnya anak muda.
Selain menawarkan kelezatan rasa, makanan kekinian ini juga tampak unik dengan inovasi rasa dan bentuk-bentuk yang membuat orang penasaran. Anda pun juga bisa membuat sendiri makanan kekinian tersebut.
Meskipun terlihat rumit, namun ketika dipraktikkan resep makanan kekinian ini akan terasa mudah. Apalagi ketika mencicipinya.
Makanan kekinian ini cocok untuk menemani waktu bersantai Anda di sore hari, atau untuk cemilan di tengah hari. Bagi Anda yang tertarik mencobanya, berikut telah kami kumpulkan beberapa resep makanan kekinian dari Brilio dan Liputan6 yang bisa Anda coba di rumah.
1 dari 7 halaman
Kue Balok
©2015 Merdeka.com/ Astri Agustina
Bahan:
- 150 gr dark cokelat
- 75 gr mentega
- 3 butir telur
- 45 gr gula
- 150 gr tepung terigu
- 1,5 sdm dark cokelat bubuk
- 2 sachet milo
- 1,5 sdt baking powder
- 250 ml susu cair
- Sejumput garam
- Mentega untuk olesan
Cara membuat:
- Lelehkan cokelat dan mentega dengan cara ditim.
- Kocok telur dan gula dengan mixer sampai tercampur rata. Tidak perlu sampai mengembang. Kemudian masukkan cokelat yang sudah dilelehkan sebelumnya ke dalam telur. Aduk-aduk tanpa mixer sampai rata.
- Masukkan tepung, cokelat bubuk, baking powder, milo sambil diayak dengan saringan. Lalu aduk.
- Tambahkan susu cair sampai adonan agak encer, agar adonan tidak terlalu kental. Tambahkan sejumput garam dan aduk lagi.
- Siapkan cetakan kue balok. Panaskan terlebih dahulu di atas kompor dengan api kecil, dan setelah panas oleskan mentega, lalu masukkan bahan ke loyang.
- Tutup dan tunggu sampai matang sekitar 5 menit.
- Angkat dan sajikan.
2 dari 7 halaman
Potato Wedges
©2013 Merdeka.com/Shutterstock/vsl
Bahan:
- Kentang, potong-potong
- Susu cair
- Telur
- Tepung terigu
- Garam
- Merica
- Bubuk kaldu
- Bubuk paprika
- Bubuk bawang putih
- Parsley kering buat taburan kalau suka
Cara membuat:
- Campurkan telur dan susu, lalu aduk hingga rata. Sisihkan.
- Campurkan tepung terigu, garam, merica, bubuk kaldu, bubuk paprika, dan bubuk bawang putih. Sisihkan.
- Celupkan beberapa kentang ke dalam campuran susu dan telur. Lalu masukkan ke dalam adonan tepung.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng kentang hingga matang.
- Angkat, taburi parsley kering, lalu sajikan.
5 dari 7 halaman
Demikianlah Artikel Resep Makanan Kekinian yang Mudah Dibuat, Enak dan Menggugah Selera - merdeka.com
Anda sekarang membaca artikel Resep Makanan Kekinian yang Mudah Dibuat, Enak dan Menggugah Selera - merdeka.com dengan alamat link https://subscribe-id.blogspot.com/2020/07/resep-makanan-kekinian-yang-mudah.html
No comments: