5 Ide Masakan Hari Ini: Resep Olahan Sayuran ala Warteg, Menggiurkan dan Mudah Dibuat - Bola.com - Hallo pembaca Feed Digital Indonesia, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul 5 Ide Masakan Hari Ini: Resep Olahan Sayuran ala Warteg, Menggiurkan dan Mudah Dibuat - Bola.com, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi di dalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Resep ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul postingan RSS Feed : 5 Ide Masakan Hari Ini: Resep Olahan Sayuran ala Warteg, Menggiurkan dan Mudah Dibuat - Bola.com
link : 5 Ide Masakan Hari Ini: Resep Olahan Sayuran ala Warteg, Menggiurkan dan Mudah Dibuat - Bola.com

5 Ide Masakan Hari Ini: Resep Olahan Sayuran ala Warteg, Menggiurkan dan Mudah Dibuat - Bola.com

Bola.com, Jakarta - Sayuran adalah satu di antara sumber makanan yang kaya kandungan nutrisi dan berguna untuk menjaga kesehatan tubuh. Ambil contoh, sayuran hijau seperti bayam dan kangkung, yang memiliki kandungan antioksidan dan dapat menghindarkan kamu dari tumbuhnya sel kanker.

Banyak cara yang dapat kamu gunakan untuk mengonsumsi sayuran, satu di antaranya adalah dengan cara memasaknya menjadi masakan.

Banyak orang yang kurang suka mengonsumsi sayuran karena berbagai alasan. Namun, jika kamu mengolahnya dengan benar, sayuran akan menjadi sebuah hidangan yang lezat.

Ada banyak warung makan, termasuk warteg, yang sering menjual berbagai macam masakan sayuran, dengan rasa yang tak kalah menggiurkan dari masakan restoran.

Jika kamu memiliki waktu luang di rumah, kamu dapat mencoba membuat berbagai masakan dengan beraneka jenis sayuran, yang biasanya dijual di warteg.

Berikut lima resep sayuran ala warteg menggiurkan dan mudah dibikin, seperti disadur dari Liputan6, Kamis (30/7/2020). 

2 dari 6 halaman

---

Tumis Kangkung

Ilustrasi tumis kangkung. /copyright shutterstock.com

Bahan-Bahan:

• 2 siung bawang merah (iris tipis)
• Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
• Gula secukupnya
• 1 ikat sayur kangkung segar (siangi, buang batang)
• 1 buah tomat ceri (belah empat)
• 4 siung bawang putih (memarkan)
• Udang goreng (secukupnya)
• 4 buah cabai rawit (iris serong tipis)
• Garam (secukupnya)
• Margarin

Cara Membuat:

• Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai dengan margarin.
• Masukkan sayur kangkung, aduk.
• Beri gula, garam, kaldu ayam bubuk, buah tomat, dan udang goreng.
• Aduk rata semua bahan, masak dengan api besar.

3 dari 6 halaman

---

Sayur Bobor

ilustrasi sayur bobor daun kelor. /shutterstock

Bahan-Bahan:

• 700 ml santan kelapa
• 1 ikat daun singkong muda (siangi)

Bumbu Halus:

• 3 cm kencur
• 1/2 sdt ketumbar bubuk
• Gula (secukupnya)
• 4 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah
• 2 butir cabai rawit hijau
• Garam (secukupnya)

Cara Membuat:

• Rebus daun singkong sampai matang dan empuk, lalu tiriskan.
• Peras daun singkong dan potong kasar.
• Rebus sedikit air, masukkan bumbu halus dan masak hingga mendidih.
• Masukkan daun singkong, aduk rata sampai bumbu meresap.
• Tambahkan santan kelapa.
• Aduk rata selama memasak agar santan tidak menggumpal.

4 dari 6 halaman

---

Trancam

Ilustrasi trancam. /copyright shutterstock.com/Willy Lesmana

Bahan-Bahan:

• Kemangi
• Kubis secukupnya, iris tipis
• 1/4 butir kelapa parut
• 2 buah kacang panjang, iris kecil
• 1 buah mentimun, kupas
• 7 buah petai cina, kupas
• Tauge pendek sesuai selera

Bumbu Halus:

• Sedikit kencur
• 2 buah cabai rawit
• 1-2 siung bawang putih
• 1 buah cabai merah besar
• Sedikit garam

Cara Membuat:

• Campur semua sayuran dan dipotong sesuai selera.
• Campurkan bumbu halus dengan kelapa parut.
• Campur dan aduk rata sayuran dengan kelapa yang sudah dibumbui.

5 dari 6 halaman

---

Sayur Bayam

Ilustrasi sayur bayam. /Copyright shutterstock.com

Bahan-Bahan:

• 2 siung bawang putih, iris halus
• 2 sdt garam
• 300 gr daun bayam
• 1 sdt gula pasir
• 100 gr wortel, iris bulat tipis
• 1 liter air
• 4 butir bawang merah, iris halus
• 3 cm temu kunci (jika suka)
• 2 lembar daun salam

Cara Membuat:

• Rebus air, masukkan bawang merah, bawang putih, daun salam, dan temu kunci. Tunggu sampai layu.
• Masukan garam dan gula sesuai selera.
• Masukkan wortel, masak wortel setengah matang.
• Masukkan daun bayam, didihkan lagi sebentar.

6 dari 6 halaman

---

Tumis Tahu

Ilustrasi tumis tahu. /copyrightshutterstock/Oksana Mizina

Bahan-Bahan:

• 350 gram tahu putih (dipotong dadu)
• 100 gram jamur
• 200 gram sayur kalian atau sayur lain (dipotong-potong)
• 150 gram kapri, siangi
• 1 sdm kecap asin
• 1 ¼ bumbu penyedap rasa kaldu ayam

 Cara Membuat:

• Masukkan tahu yang sudah dipotong dan bumbu perendam ke mangkuk. Aduk merata dan diamkan selama 10 menit, dan sisihkan bumbu peredam.
• Panaskan wajan di atas api sedang. Masak tahu hingga kedua sisinya kecokelatan.
• Masukkan bumbu perendam di wajan, masukan sayur kailan, kapri, dan jamur. Aduk hingga rata.
• Masukkan bumbu penyedap rasa dan kecap asin secukupnya, tumis bersama hingga tercampur.
• Atur letak tahu di atas sayur tumis, dan hidangkan.

Disadur dari: Liputan6.com (penulis: Laudia Tysara, Editor: Fadila Adelin. Published: 25/5/2020)

Berita Video Bek Bayern Munchen, Jerome Boateng Lempar Kode Kembali Ke Premier League

Let's block ads! (Why?)

Demikianlah Artikel 5 Ide Masakan Hari Ini: Resep Olahan Sayuran ala Warteg, Menggiurkan dan Mudah Dibuat - Bola.com

Sekianlah artikel 5 Ide Masakan Hari Ini: Resep Olahan Sayuran ala Warteg, Menggiurkan dan Mudah Dibuat - Bola.com kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di RSS postingan selanjutnya.

Anda sekarang membaca artikel 5 Ide Masakan Hari Ini: Resep Olahan Sayuran ala Warteg, Menggiurkan dan Mudah Dibuat - Bola.com dengan alamat link https://subscribe-id.blogspot.com/2020/07/5-ide-masakan-hari-ini-resep-olahan.html